Sivut

18.1.2015

Leipävillitys.


...sellaista on liikkeellä...

Tyttären perhe oli meillä viikonlopun
ja pitäähän mummilla silloin olla herkkuja tarjottavana.

 

Tuli tehtyä pannaria ja  suklaa-banaanikakkua (klik), 

P.S. tein tuolla banaanikakun perusohjeella, 
lisäsin vain voin sekaan 100g tummaa suklaata sulamaan :)


****************************************




Tämän ohjeen haluan jakaa kanssanne.
On taas niin helppoa, nopeaa ja hyvää!

Peltileipä

5 dl vettä (maito tai piimäkin käy)
2 rkl hunajaa (siirappia)
1 tl suolaa
1 pss kuivahiivaa (tuoretta 25-30g)
3,5 dl kaurahiutaleita
2 dl spelttijauhoja
4 dl vehjä- tai hiivaleipäjauhoja

Kädenlämpöiseen veteen hunaja, suola, hiiva ja kaurahiutaleet, sekoita.
Lisää jauhot ja sekoita / alusta taikina.
Kaada taikina uunipellille.
Anna kohota reilu puoli tuntia.
 Halutessasi voit ennen uuniin laittoa kostuttaa pinnan ja ripotella hiutaleita, siemeniä tms.
Tee veitsellä taikinan pinnalle valmiit ruudut,
tämä helpottaa kypsän leivän paloittelua.
Paista 225 asteisessa uunissa 20-30 min. 


...ja koska tämä oli niin hyvää,
tein tänään jo uuden peltileivän
tällä kertaa laittelin taikinaan lisäksi raastettua porkkanaa
ja nam, hyvää tuli!

*****************************

Sissy karvapallero kurtistelee kulmiaan!




Uutta viikkoa aamulla aloitellaan ja minun kohdalla se tietää nyt kirjallisia töitä,
mutta ei bloggausta vaan...

pitäisi saada yrityssuunnitelma lopultakin valmiiksi,
kuukauden päästä on näyttöpäivä edessä
niin ja 
lopputyökin olisi saatava alulle
sen pitäisi olla valmis maaliskuun alussa
kääk!
...onneks en mitään jätä viime tippaan... : P




tuitiina <3


52 kommenttia:

  1. Itse tehty leipä on vaan niin hyvää...Tsemppiä opiskeluihin!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Tuoretta juuri uunista tullutta leipää ei mikään voita!
      Kiitos Leena, tsemppiä tarvitaan :)

      Poista
  2. Porkkanaraaste antaa mukavaa mehevyyttä leipään. Tsemppiä opintojen loppurutistukseen :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Tulikin oikein mehevää tuosta porkkanaversiosta!
      Kiitos Anni, tsemppi on nyt paikallaan :)

      Poista
  3. Suklaa ja banaani on ihana yhdistelmä, teen usein suklaabanaanikakkua :) Leipäkin näyttää herkulliselta, tuore leipä ja voita päälle...mmmmmmmm...... Meillä on kokeilussa myslipatukat. Reipasta uutta viikkoa sinulle <3

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Suklaa teki kakusta muhevampaa ja koska käytin tummaa suklaata, taittoi kivasti sen imelyyttä!
      Leivän teko voi olla näinkin helppoa, tulis vaan tehtyä useammin :) Myslipatukat...kuulostaa hyvältä :)
      Kiitos Marika, yritän olla reipas!

      Poista
  4. Onpa makoisia herkkuja ollut tarjolla, kuulostaa ja näyttää niin hyvältä:)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Ja maistuikin todella hyvältä! Kiitos Tuta :)

      Poista
  5. Kiitos reseptistä! Tätä kokeilen kyllä, vaikuttaa helpolta ja hyvältä. Mukavaa viikkoa sinulle!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Ole hyvä! Oikein makoisaa tulee ja pienellä vaivalla :) Kiitos, samoin sinulle!

      Poista
  6. Voi että, nyt tekee kyllä mieli tuota suklaabanaanikakkua, ei voi olla pahaa. Kiitos reseptistä, ehkä leivon tuota ensi viikonloppuna. Ja mukavia kirjoitustuokioita sinulle!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Suklaabanaanikakkua kannattaa tehdä, ei tarvitse vatkailla mitään, kaikki vain sekaisin ja uuniin ja kohta on herkullinen kakku valmis!
      Kiitos, mukavuudesta kirjoitusten parissa en tiedä, mutta aion saada ne valmiiksi tällä viikolla :)

      Poista
  7. Voi miten kaunis Sissy kissa:) Hän varmaankin tietää sen myös....
    Ja hyvän näköinen peltileipä;kiitos ohjeesta:)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Sissystä on tullut ihan mahdoton karvapallero nyt talven aikana, kun vertaa kesällä otettuihin kuviin! Taitaapa tietääkin :)))
      Ole hyvä Jael, iloisia leipomishetkiä!

      Poista
  8. Voi söpöliinikisua! Herkkuja olet taas tehnyt, peltileipä kiinnostaa, sitä voisi tehdä kesällä kun isoa uunia ei voi lämmittää kuumuuden takia! Kiitos reseptistä, jälleen! Mukavaa alkavaa viikkoa!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Sissy on söpis! Pitäähän sitä mummin tehdä herkkuja :) Tuota leipää kannattaa kyllä tehdä, helppoa ja hyvää!
      Ole hyvä vaan :) Kiitos, samoin ihanaa viikkoa!

      Poista
  9. Nam, nam. Tsemppiä kirjallisiin hommiin.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Hyvää oli! Kiitos, yritän olla ahkera :))

      Poista
  10. Leipomuksesi näyttävät tosi herkullisilta ja voi iik miten ihana karvapallero tuo Sissy onkaan ♥
    Tsemppiä sinulle opiskeluihin ja nyt on ihan pakko todeta, että onneksi on olemassa se viime tippa ;)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Ja nehän olikin tosi herkullisia! Sissy vaan on niin suloinen!
      Kiitos, viime tippaan tahtoo jäädä...kyllä sitä vois joskus olla ihan ajoissa...mutta näillä tipoilla nyt mennään :))

      Poista
  11. Tuore leipä on ihan parasta sekä helpot ja nopeat ohjeet. :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Marliska, olet niin oikeassa! :)))

      Poista
  12. Näyttääpä kakku herkulta!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Ja maistuikin niiiiiin herkulliselta!

      Poista
  13. Meillä mummoillahan on tapana hemmotella ihania vieraita☺ Ja kakku näyttää niin herkulliselta☺
    Hyvää alkavaa viikkoa ♪☺

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. mate, sanoppa kuule muuta! Tämä mummi aivan villiintyy aina, kun tietää että lapsenlapset on tulossa :)))
      Kakkuhan oli erittäin herkullista! Kiitos, samoin sinulle ihanaa viikkoa!

      Poista
  14. Kiva juttu, voisin vaihtaa pataleivän hetkeksi peltileipään. Ohje vaikuttaa hyvältä. Kakku varmasti herkku myös, joten sekin olisi testattava. Hyviä yrityssuunnitelman oivalluksia sinulle :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Sari, kannattaa vaihtaa, vaikka pataleipä on kyllä ihan omaa luokkaansa, ei sitä edes voi verrata muihin leipiin!
      Kakkuakin suosittelen, on nopea ja helppo myös ja hyvää :)
      Kiitos, hyviä oivalluksia nyt tarvitaan, laskelmat olis vuorossa!

      Poista
  15. Voi miten hurmaava ja uljas kisuliini :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Sissy on ihan omaa luokkaansa! Sissy kiittää :)

      Poista
  16. Ihania herkuttelu ohjeita ja Sissy-kissa on niin kaunis, että ottaisin heti jos saisin.. mulla on vain näitä römppätiinoja, enkä tiedä vielä tuon toisen nimeäkään.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Ohjeet helppoja ja valmiit leipomukset herkkuja!! Ja Sissy tietää kauneutensa, elkeet on väliin kyllä sellaiset <3
      Ihanat römppätiinat on sulla, uutta nimeä vaan nyt toiselle antamaan :)

      Poista
  17. Zemppiä yrityssuunnitelman tekoon. <3 Ja näitä katsellessa tuli hiukova nälkä. <3

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos Tiia, zemppiä tarvitaan! Sun pitää nyt pistää essu päälle ja taikina tulemaan, pääsette sitten herkuttelemaan :))

      Poista
  18. Näitä katsellessa tulee tosiaan nälkä

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Sussi, eikun leipomaan, sillä se nälkä helpottaa :))

      Poista
  19. Herkullinen kakku :) Peltileipä on täällä usein iltapalana hyvää ja helppoa tehdä :) Tsemppiä suunnitelman tekoon sinulle ❤️

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Peltileipä on tullut meille jäädäkseen :) Kiitos tsemppauksesta...tämä päivä meni pyllylleen, huomenna uus yritys :)))

      Poista
  20. Kiitos peltileivän ohjeesta. Kuulosti sen verran maukkaalta ja helpolta, että pääsee kokeiluun.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Ole hyvä! Ohjetta on tosi helppo muokata, tyyliin mitä kaapista löytyy ja aina tulee maittavaa leipää :)

      Poista
  21. Sissy on suloinen!!
    Ja herkkuja kerrassaan lapsille..ja aikuisille!
    Mukavaa viikonalkua!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Sissy on <3
      Hyvin maistui eväät, niin isoille kuin pienille!
      Kiitos, samoin sinulle ihanaa viikkoa!

      Poista
  22. Näyttää kyllä niin herkulliselta. Sissy on syötävän suloinen.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Herkullista oli! Eikun vaan leipomaan :) Sissy on suloinen <3

      Poista
  23. Tehdäänkö nyt heti selväksi että jatkossa sitten ei laiteta tänne blogiin näin herkullisia kuvia =D. Tässä sitä yritetään laihduttaa ja arvaas miten käy, kun tuollaisia kuvia katselee =D.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Asia erittäin selvä! (Tosin en lupaa mitään : P ) Ja kuvathan ei lihota : D
      Ihanaa viikkoa Katinka <3

      Poista
  24. Ihana kissa! Minkä rotuinen Sissy on? Itselllä olisi kissakuumetta mutta allergiat arveluttaa. Noissa leipomuksissa voisi tällainen jauhotonpeukalokin onnistua :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Sissyn rodusta ei tietoa, on angora kissa ainakin osittain. Sissy on pelastettu n.viisi viikkoisena kurjista oloista, muuta tietoa ei ole :) Allergiat on tosi kurjia :(
      Molemmat leipomukset tosi helppoja, nyt vaan leipomaan :)

      Poista
  25. Hei! Peltileivän ohje otettu talteen. Jospa saisin kokeiltua, kun teen aina samaa leipää itse (karppaajan leipä, ohje on blogissani). Jotenkin sitä aina sortuu tekemään samoja tuttuja juttuja.

    Niin, ja aivan ihana kissa!

    http://liikunnaniloa1.blogspot.fi/

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Tätä leipää kannattaa tehdä, on niin helppo. Itse asiassa just otin taas leivän uunista ja on lämmintä leipää tarjolla :)
      Sissy on ihana!

      Poista
  26. Leipää täytyy ehdottomasti kokeilla. Kiitos ohjeesta ja wau mikä kisumirri!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Eikun vaan leipomaan, kannattaa! Ole hyvä vaan, hyviä ohjeita on ilo jakaa :) Sissy <3

      Poista